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【干贝皮蛋苋菜煲】干贝皮蛋苋菜煲的做法干贝皮蛋苋菜煲怎么做

时间:2019-11-16  来源:立春后养生指南

材料:干贝适量 皮蛋2粒 蒜适量 菠菜300克

调料:盐 鸡精

做法:

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1、红苋菜摘取嫩叶去老茎洗净

2、干贝事先泡发,我这个是隔夜泡了一个晚上的

3、蒜去皮切薄片,皮蛋去壳切成小丁

4、热长治哪里看癫痫病医院好,看这里锅冷油小火爆香蒜片

5、加入皮蛋丁依然小火翻炒片刻

6、加入干贝爆香

7、开大火加入苋菜翻炒均匀

8、加癫痫患者能喝除湿茶吗入适量的水烧开,(没过材料,汤汁多点没有关系,浇饭吃更香)转中火煮5分钟左右,放点盐和鸡精即可

小贴士:

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干贝一定要泡发后用,不然鲜味无法彻底释放,无法融入汤汁中

 

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