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青椒炒肉丝的做法青椒炒肉丝怎么做

时间:2019-11-16  来源:立春后养生指南

   青椒炒肉丝是很大众的一道家常小炒,嫩滑的肉丝和脆嫩微辣的青椒搭配出令人忘怀的美味,香辣爽口,超级下饭。

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青椒炒肉丝

  用料:瘦猪肉20南京治疗羊癫疯医院0g、青椒150g、大蒜2瓣、姜10g、酱油15ml、料酒10ml、淀粉5g、盐少许

  做法:

  1.瘦癫痫病能除根不猪肉洗净后切成细丝,用少许酱油、料酒和淀粉抓匀后腌制片刻;

  2.青椒洗净、去蒂去籽后切成细丝,大蒜切碎、姜切末;

  3—4.锅中倒入少许油,烧热后下大蒜和姜末爆香,放入腌好的肉丝迅速滑散开,肉丝变色后盛出;

<哈尔滨癫痫病医院在哪p>  5—6.锅留少许底油,放入青椒煸炒片刻,下肉丝翻炒、放入料酒、酱油和盐翻炒均匀即可。

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