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怎样做芹菜才好吃

时间:2020-05-29  来源:立春后养生指南

是一种非常好吃的美食,它的味道非常的清香,口感也是非常的美味的,它吃起来脆脆的很,而且它的颜色也是非常的漂亮的,做出来的美食也是绿的很好看,非常的有食欲,那么怎样做芹菜才好吃呢?这就成了一个问题,小编就针对这个问题,为大家做出了以下的资料整理。

怎样做芹菜才好吃

1.凉芹叶香干

将鲜嫩的芹菜叶洗净,放入开水中稍烫至熟,捞出后轻轻挤干水分,用刀切碎。将豆腐干切成5~6毫米见方的小丁,与芹菜叶同放入盆内,然后放入适量的盐、醋、酱油、香油、味精、白糖,拌匀即可食用。

2.糖醋芹菜

癫痫病可以药物吗?芹菜500克,糖醋各适量。将嫩芹菜去叶留茎洗净,入沸水氽过,待茎软时,捞起沥干水,切寸段,加糖、盐、醋拌匀,淋上香麻油,装盘即可。

本菜可口,去腻开胃,具有降压,降脂的功效,病患者可常食。

3.芹菜小

芹菜150克,奶油50毫升,牛奶150毫升,面适量。芹菜洗净切段,用150毫升水开,并将食盐、奶油及2匙面粉调入牛奶内,一并倒入芹菜汤中,一滚即成。

此汤清淡适口,鲜香开胃,具有益胃养阴,止血通淋的功效,糖尿病、小便出血、小便淋痛者均可常食。

4.芹菜煮豆腐

芹菜100克,豆腐250克,食盐、味精、麻油等各适量。芹菜洗净切段。豆腐切成块,放油锅内用文火微,再入芹菜稍,加盐、麻油适量,煮10分钟后放味精少许即可。

本菜能平肝清脑。佐餐常食,适于脑动脉硬化记忆力下降、等患者。

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5.芹菜核桃大枣汤

芹菜、核桃仁、大枣各适量,共煮为汤食之。

芹菜与核桃仁搭配同食,能润肤、、延年益寿。还可以作为高血压、等患者的辅助食疗食物。

二、吃芹菜的好处

1.临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2.镇静

从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。

3.利尿消肿

芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85. 7%,可治疗乳糜尿。

4.防癌抗癌

芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,治疗癫痫疾病的方式有多少这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。

它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

5.芹菜含铁量较高养血

芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

6.解毒

秋季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

7.芹菜炒鸡蛋治便秘兰州癫痫哪家医院最好strong>

将芹菜150克与鸡蛋一起炒熟,每天早上空腹吃,对改善老年性便秘十分有效。

8.吃芹菜能有效治疗口角炎

口角炎患者每天吃一次芹菜,两天后炎症自然消失。

9.芹菜叶擦敷能除鸡眼

将芹菜叶洗净,甩干水,捏成一小把,在鸡眼处涂擦,至叶汁擦干时为止,每日3~4次。也可将芹菜叶捣烂,贴在鸡眼处,用纱布和胶布固定,一天换一次。坚持治疗一周左右,鸡眼可消失。

那就是小编为大家整理的关于怎样做芹菜这个问题的全部资料了,希望小编为大家做的资料整理,能够让大家做出非常美味的芹菜,芹菜其实就是一道,他的做法特别的简单,做出来的味道确实不简单的,在非常忙碌的日子,也可以轻松就享受到的美食,所以快来学习吧。

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